Marzyliście kiedyś o własnym interesie związanym z kulinariami? Ja bardzo. Dlatego otworzyłam księgarnię kulinarną:) A marzenia się spełniają, jeśli bardzo tego chcemy.
Książka Ugotuj swój biznes to pozycja zawierająca kejsy* różnych biznesów związanych z kulinariami. Autorka zebrała dane pochodzące od właścicieli firm oraz ich opinie i doświadczenia w jednej książkowej pozycji. Z tych rad mógłby powstać kurs akademicki odpowiadający na pytanie "jak założyć biznes kulinarny odnoszący sukces w XXI wieku?".
W poszczególnych rozdziałach opisano musli, masła czekoladowe i wiele innych. Dowiadujemy się z nich, jak powinno wyglądać idealne opakowanie, ile czasu i pieniędzy potrzeba by przygotować dobre wejście na rynek, a także jak jeszcze niedawno zaczynali dzisiejsi potentaci.
Tę książkę się "połyka", jest napisana fajnym językiem. A rady w niej zawarte przydadzą się także mnie w prowadzeniu swojej księgarni.
Książkę otrzymałam od Wydawnictwa Illuminatio
Rachel Hoftetter - Ugotuj swój biznes
Fotografie: -
Fotografie: -
Wyd. Iluminatio (2014)
Liczba stron: 224
Okładka: miękka
Cena okładkowa: 34,9zł
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz