Na fali długotrwałej mody na kuchnię arabską ukazała się powieść, którą z powodzeniem można nazwać kulinarną, opowiadająca o życiu i jedzeniu rozerwanym pomiędzy dwa światy – ten zachodni i ten arabski. To opowieść o tęsknocie za tym co domowe i rodzinne, opowieść o poszukiwaniu swojej tożsamości i bolesnym oderwaniu od korzeni. Jednocześnie bardzo apetyczna za sprawą przepisów ubarwiających tekst powieści.
Język baklawy autorstwa Diany Abu-Jaber to powieść, którą bardzo dobrze się czyta. Dająca niebywałą przyjemność i przenoszącą w dwa światy. Powieść sentymentalna, z miejscami smutnym, bolesnym wydźwiękiem. To opowieść o uczuciach wykorzystująca do ich opisu i analizy zapachy i smaki, dzięki temu całość jest bardzo ciepła. Przepisy w niej umieszczone zawierają zachodnie składniki, są mostem pomiędzy tak różnymi kulturami. I są wykonalne, właściwie dla każdego.
Ta książka to idealna pozycja na jesień – rozgrzewa i daje nadzieję.
Diana Abu-Jaber: Język baklawy
Wyd. Czarne (2012)
Liczba stron: 416
Okładka: miękka
Stan: nowa
Książkę otrzymałam od Wydawnictwa Czarne
pozdrawiam i ...
OdpowiedzUsuńhttp://old-white-table.blogspot.com/2012/09/sow-kilka-o.html